📝 MCQ Test
Chapter 2 - भोजन के घटक
1. भोजन के मुख्य घटकों में कौन शामिल है?
A. A. कार्बोहाइड्रेट
B. B. प्रोटीन
C. C. वसा
D. D. उपर्युक्त सभी
2. शरीर को ऊर्जा मुख्यतः कौन देता है?
A. A. कार्बोहाइड्रेट
B. B. विटामिन
C. C. खनिज
D. D. जल
3. शरीर की वृद्धि के लिए कौन आवश्यक है?
A. A. वसा
B. B. प्रोटीन
C. C. जल
D. D. रफेज
4. घी किस पोषक तत्व का स्रोत है?
A. A. विटामिन
B. B. प्रोटीन
C. C. वसा
D. D. खनिज
5. रतौंधी किस विटामिन की कमी से होती है?
A. A. विटामिन A
B. B. विटामिन B
C. C. विटामिन C
D. D. विटामिन D
6. संतरा किस विटामिन का अच्छा स्रोत है?
A. A. A
B. B. B
C. C. C
D. D. D
7. सूर्य का प्रकाश किस विटामिन का स्रोत है?
A. A. A
B. B. D
C. C. C
D. D. B
8. घेंघा रोग किसकी कमी से होता है?
A. A. कैल्शियम
B. B. आयोडीन
C. C. लौह
D. D. विटामिन C
9. दाल किसका प्रमुख स्रोत है?
A. A. वसा
B. B. कार्बोहाइड्रेट
C. C. प्रोटीन
D. D. विटामिन
10. संतुलित आहार में क्या होता है?
A. A. केवल प्रोटीन
B. B. केवल कार्बोहाइड्रेट
C. C. सभी पोषक तत्व
D. D. केवल वसा
11. कैल्शियम किसके लिए आवश्यक है?
A. A. त्वचा
B. B. बाल
C. C. हड्डियाँ
D. D. आँखें
12. भोजन का अपाच्य भाग क्या कहलाता है?
A. A. वसा
B. B. रफेज
C. C. प्रोटीन
D. D. जल
13. शरीर को गर्म रखने में कौन सहायक है?
A. A. वसा
B. B. विटामिन
C. C. खनिज
D. D. जल
14. चावल किसका स्रोत है?
A. A. कार्बोहाइड्रेट
B. B. प्रोटीन
C. C. विटामिन
D. D. खनिज
15. सोयाबीन किसका अच्छा स्रोत है?
A. A. प्रोटीन
B. B. वसा
C. C. खनिज
D. D. जल
16. जल का कार्य क्या है?
A. A. पाचन में सहायता
B. B. तापमान नियंत्रण
C. C. पोषक तत्वों का परिवहन
D. D. उपर्युक्त सभी
17. लौह किस श्रेणी में आता है?
A. A. विटामिन
B. B. खनिज लवण
C. C. वसा
D. D. प्रोटीन
18. कुपोषण का कारण क्या है?
A. A. अधिक भोजन
B. B. कम पोषक तत्व
C. C. अधिक जल
D. D. अधिक व्यायाम
19. मक्खन किसका स्रोत है?
A. A. वसा
B. B. प्रोटीन
C. C. विटामिन
D. D. रफेज
20. स्वस्थ रहने के लिए क्या आवश्यक है?
A. A. संतुलित आहार
B. B. स्वच्छता
C. C. व्यायाम
D. D. उपर्युक्त सभी
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